Drzewo migdałowe

 

Drzewo migdałowe - Michelle Cohen Corasantii

 

Młody Palestyńczyk – Ahmad – żyje ze świadomością, że nie jest w stanie wygrać z logiką okrutnej wojny. Dorasta w środowisku przesiąkniętym strachem przed utratą domu, pracy albo życia. Najgorsza jest jednak obawa o bliskich. Nie wiadomo, co przyniesie jutro. W dwunaste urodziny Ahmad staje twarzą w twarz z najgorszymi widmami. Siostra traci życie, ojciec z jego winy trafia do więzienia, izraelskie wojsko konfiskuje dom, a ukochany brat pała żądzą zemsty, która może go doprowadzić tylko do zguby. Ahmad musi się zaopiekować skrzywdzoną rodziną i odnaleźć lepszą przyszłość dla siebie. Obdarowany cudownym umysłem, zdolnym przełamać wszelkie matematyczne granice, chce dać nadzieję sobie, swoim bliskim i udręczonej ojczyźnie.

29/52/2025

str. 392
 

Opiekunka marzeń

 

Opiekunka marzeń - Agnieszka Krawczyk

Ludzie są podobni do roślin, a ona w życiu zawsze trafiała na osty i pokrzywy

Chwytająca za serce powieść Agnieszki Krawczyk – autorki historii, które poruszają czytelniczki od lat

Mika prowadzi firmę ogrodniczą. Opiekuje się bogatymi ogrodami rodziny Golińskich, aranżuje przestrzeń prawniczki Patrycji oraz czuwa nad roślinną dżunglą emerytowanej Leny. Każdego dnia podejmuje walkę z chwastami, nie tylko w ziemi, ale też z tymi w ludzkich sercach: tęsknotami, pragnieniami, nieszczęściami, problemami dzieci, zdradami.

Dziewczyna staje się powierniczką trosk swoich klientów, doradczynią w ich zmartwieniach. Czułą obserwatorką. Jest przy tym przekonana, że w zaciszu ogrodów ukoi własne nieszczęścia. Zostawi za sobą bolesne lata pełne porzucenia i traumy… w końcu pomóc innym jest łatwiej niż sobie.

Jednak dawne wydarzenia niespodziewanie wracają do Miki. Przybierają postać dwóch mężczyzn – Oskara z przeszłości i Mata, przy którym Mika wreszcie ma szansę na szczęście. Czy opiekunka tak wielu rodzin będzie w stanie zrealizować własne marzenia?

Opowieść o miłości zdolnej rozkwitnąć niczym najpiękniejszy kwiat, nawet pośród największej suszy. 

28/52/2025

str. 360
 

Światowy Dzień Kota

 Dziś Światowy Dzień Kota

A tu mój Felek pozdrawia wszystkie koty.

 

Moje haftowane koty,

 

Kartka ślubna w pudełku

 Kartka ślubna w pudełku

 

 

Mam nadzieję, że spodoba się Parze Młodej.Zamawiającej się spodobała.

Kamienica pełna cudów

 

Kamienica pełna cudów - Beata Zdziarska

Sześć mieszkań, jedna kamienica i najbardziej wyjątkowy wieczór w roku.
Bohaterowie sopockiej i bardzo wiekowej kamienicy z dużą pieczołowitością przygotowują się do nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. Ubieranie choinki, gotowanie wigilijnych potraw czy pakowanie prezentów schodzą jednak na dalszy plan, gdy w grę wchodzi możliwość spędzenia upragnionego czasu ze swoimi bliskimi. Jednak w życiu nie zawsze bywa kolorowo, a mieszkańcy kamienicy muszą mierzyć się z licznymi trudnościami, które przygotował dla nich przewrotny los.
„Kamienica pełna cudów” to opowieść o ludzkich emocjach, radościach i smutkach, o miłości i przyjaźni oraz o magii, która dzieje się przy wigilijnych stołach w naszych domach. 

27/52/2025

str. 320
 

Męskie karteczki

 Zrobiłam dwie karteczki. Jedna już wręczona.

Właściwie mogłyby też być dla pań,  kwiatków nie ma ale są ptaszki.

 

Słodki chlebek watykański

 Słodki chlebek watykański

 Słodki chlebek watykański niejedno ma imię. W Ameryce znany jest pod nazwą "chlebek przyjaźni Amiszów" albo po prostu "chlebek przyjaźni". W Niemczech jako "ciasto Hermana". Mówi się, że gdy go upieczemy, przyniesie nam szczęście, więc każdy powinien upiec go w życiu choć raz.

 No właśnie, nazwa może nieco mylić. "Chlebek" w tym przypadku oznacza bowiem właśnie słodkie ciasto, które konsystencją i wyglądem przypomina coś pomiędzy wypiekami drożdżowymi a ucieranymi.

Jak to się robi?

Chlebek watykański to chyba najlepszy przykład "łańcuszka szczęścia". Idea polega na tym, żeby część surowego ciasta, z którego go przygotujemy, oddać bliskiej osobie spośród rodziny lub znajomych, a z reszty upiec własne ciasto.

Osoba, która otrzyma zakwas, musi przez ok. 10 dni "opiekować się" nim, zagniatając i dokarmiając go, po czym z części upiec własny chlebek, a część zakwasu przekazać dalej. Mówi się, że - tak samo, jak w przypadku zwykłego chleba na zakwasie - im starszy zakwas, tym lepszy będzie chlebek.

Dostałam zaczyn od córki i właśnie upiekłam. 

Ciasto szczęścia czyli chlebek watykański

Jeśli wierzyć instrukcji, którą otrzymałam, chleb taki piecze się tylko raz w życiu.
Podstawą tego ciasta jest zaczyn, który dostaje się z ręki do ręki. Swój dostałam od córki.
Proces przygotowania ciasta do pieczenia trwa 7 dni, nie wymaga ono zbytniego nakładu energii, czynności ograniczają się na ogół na dodania kolejnego składnika bez konieczności nawet zamieszania ciasta !
I tu ważna kwestia : ciasto można mieszać tylko plastikową bądź drewnianą łyżką, należy je przechowywać cały tydzień w temperaturze pokojowej, w misce (tylko nie metalowej!) przykrytej lnianą ściereczką.
Jeśli staliśmy się szczęśliwymi posiadaczami zaczynu, przystępujemy do działania:
Poniedziałek
Otrzymane ciasto przekładamy do większej miski i dodajemy 250g cukru (nie mieszamy ! )
Wtorek
Wlewamy 250ml mleka (nie mieszamy! )
Środa
Dodajemy 250g mąki (nie mieszamy !)
Czwartek
Ciasto mieszamy rano, w południe i wieczorem
Piątek
Dodajemy 250g cukru (nie mieszamy ! )
Sobota
Ciasto dzielimy na 4 części, 1 zostawiamy dla siebie, resztę rozdajemy znajomym,mamy na to czas do poniedziałku, przekazujemy także przepis.
Niedziela
Do pozostawionego przez nas ciasta dodajemy:
250ml oleju
250g mąki
3 całe jajka
0,5 opakowania proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
1 cukier wanilinowy
2 starte jabłka
1 startą czekoladę

Wszystko razem mieszamy drewnianą łyżką, aż masa będzie jednolita. Przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy ok. 45min w 190C
Przed zjedzeniem ciasta, należy pomyśleć życzenie! 

 

Można dodać do ciasta bakalie i orzechy. Będzie lepsze.