piątek, 30 grudnia 2022

Życzenia na Nowy Rok 2023



 O tej porze każdy sobie życzy, co tylko może.
Bliscy bliskim zdrowia, miłości, radości,
nie tylko od święta, ale na co dzień bliskości.
A ja dołożę do tego jeszcze, serdecznych spotkań rodzinnych,
pukania do drzwi, przyjaznych twarzy, dużo radości,
serdecznych objęć, pocałunków, szczęśliwych wspomnień.

czwartek, 29 grudnia 2022

Pięć wdów

 

Pięć wdów - Agnieszka Olszanowska




piątek, 23 grudnia 2022

Wojenna miłość

 Wojenna miłość - Doug Gold


Prawdziwa historia miłości, która wbrew wszystkiemu rozkwitła między dwojgiem ludzi z dwóch końców świata, którzy podczas II wojny światowej walczyli o wolność.
W sercu okupowanej przez nazistów Europy następuje przypadkowe, przelotne spotkanie dwóch osób. Jedną z nich jest bojowniczka ruchu oporu; drugą jeniec wojenny. Wymięty liścik, który trafił do jego rąk kieruje tych dwoje nieznajomych na kurs, który na zawsze odmieni ich życie.
Wojenna miłość to prawdziwa historia Josefine Lobnik i Bruce’a Murraya, którzy dzięki niemal niemożliwym zbiegom okoliczności pośród brutalnej wojny odkrywają miłość.
Ta opowieść o wielkiej odwadze, odważnych ucieczkach, zdradzie, torturach i odwetach. To niezwykła historia ich miłości, która przetrwała na przekór wszystkiemu. To niezwykła relacja dwojga zwykłych ludzi żyjących w niewyobrażalnie barbarzyńskim reżimie Hitlera. 

88/52/2022

str. 408

Życzenia świąteczne

 



Jest taki czas, co łzy w śmiech zmienia,
jest taka moc, co smutek w radość przemienia,
jest taka siła, co spełnia marzenia.
To właśnie magia Świąt Bożego Narodzenia.

piątek, 16 grudnia 2022

Karteczki z hafem krzyżykowym

 Karteczki z hafem krzyżykowym. Hafty wykonałam już dawno, a karteczki dziś poleciały w świat.















Mam nadzieję, że spodobają się tym, którzy je otrzymają.

poniedziałek, 12 grudnia 2022

Wybór matki

 

Wybór matki - Małgorzata Garkowska

 

Druga wojna światowa pozostawiła wiele ofiar - niektóre z nich żyły przez wiele następnych lat w cieniu tego, czego zapomnieć nie mogły. Michalina ze wszystkich sił próbuje ułożyć sobie życie na nowo, zabierając swoją małą córeczkę do rodzinnego miasteczka. Pragnie jedynie spokoju i dobrych warunków dla swojej córki. Niestety, koniec wojny nie oznacza końca problemów. Czym okaże się tytułowy "Wybór matki" i jak wpłynie na jej życie?

Akcja książki rozpoczyna się w Płocku. Jest rok 1946, a obłoki końca wojny powoli zaczynają opadać. Michalina próbuje się odnaleźć w swoim rodzinnym miasteczku, mając u boku małą córeczkę. Choć pragnie jedynie spokoju i odrobiny szczęścia, tutaj również czyha na nią wiele niebezpieczeństw. Stare demony przeszłości wracają do jej życia, nie chcąc jej wypuścić ze swoich sideł. Do tego wszystkiego dochodzą problemy związane z nową Polską Ludową. Jak z tym wszystkim poradzi sobie główna bohaterka?

W życiu Michaliny pojawi się osoba, która może naprawić jej zniszczone życie. Jest to lekarz, który może ją uleczyć, jednak sam potrzebuje pomocy. Czy to narastające uczucie może sprawić, że w ich życiu pojawi się choć trochę radości i szczęścia, których oboje tak bardzo potrzebują?

87/52/2022

str. 376

poniedziałek, 5 grudnia 2022

Na Kaczym Wzgórzu

 

Pensjonat na Kaczym Wzgórzu - Paulina Kozłowska

 

Samotnia – oaza męskiej rozpusty i Pensjonat na Kaczym Wzgórzu – miejsce, gdzie poturbowane przez miłość kobiety leczą złamane serca. Czy te dwa domy mogą ze sobą sąsiadować, bez obaw, że ich mieszkańcy nawzajem się wymordują?
Trzydziestoletnia Łucja jest przekonana, że to niemożliwe i robi, co może, żeby pozbyć się z sąsiedztwa właściciela Samotni, Roberta, o jakże znaczącym nazwisku – Sęp. Niestety, mężczyzna nie ma zamiaru rezygnować z inwestycji. Pomiędzy Łucją a Robertem narasta niechęć i wzajemna antypatia, która z czasem przeradza się w… No właśnie, w co?
Co szykuje dla nich przewrotny i los i ile ich jeszcze czeka perypetii, zanim zrozumieją, że wszystko już dawno zapisane zostało w gwiazdach?

85/52/2022

str. 365

 

 Spotkanie na Kaczym Wzgórzu - Paulina Kozłowska

 
Na kartach książki poznajemy główną bohaterkę, Leonię Kwiatek, która jako redaktorka jednego z poczytnych brukowców przyjeżdża w okolice Kaczego Wzgórza, aby przygotować nowy artykuł na temat tamtejszego pensjonatu. Szybko okazuje się, że wyjątkowe miejsce skrywa przed naszą bohaterką wiele tajemnic. Mimo że początkowo kobieta nie jest zachwycona wizją spędzenia czasu w takim miejscu, postanawia podjąć wyzwanie i rozwiązać zagadkę pensjonatu, do którego ze wszystkich stron ściągają doświadczone przez los kobiety.

 Pierwsze dni pobytu w Kobylnicy nie są dla Leonii miło spędzonym czasem, otoczona gronem specyficznych współlokatorek kobieta zdaje się nie odnajdywać wśród tutejszej społeczności, w dodatku kot redaktorki atakuje nieznajomego mężczyznę napotkanego w okolicy. Plany kobiety komplikują się jeszcze bardziej w momencie, gdy na scenę wkracza tajemnicza brunetka, a Leonia uświadamia sobie, że całkowicie straciła wenę, która dotąd jej nie opuszczała.

"Spotkanie na Kaczym Wzgórzu" to książka dla kobiet pisana przez kobietę. Autorka powieści stara się rzetelnie i uczciwie przedstawić naturę płci pięknej, jednocześnie snując niezwykle wciągającą opowieść.

86/52/2022 

str. 346


sobota, 3 grudnia 2022

Pischinger

Pischinger

Historia wafla przełożonego gęstym kremem sięga końca XIX wieku, kiedy za sprawą wiedeńskiego cukiernika, Oskara Pischingera, deser ten przeniknął do kuchni małopolskiej. Do dziś pischinger znajduje się w ofercie prawie każdej krakowskiej cukierni, kawiarni czy piekarni. To w zasadzie przekładane wafelki.

Ostatnio moja córka zaczęła wspominać, co się kiedyś gotowało i piekło w naszym domu i tak oto zajrzałam do swojego zeszytu z przepisami. Postanowiłam przywrócić kilka przepisów, jako pierwszy powstał właśnie Pischinger. Inny niż tradycyjne wafle.

 

Pischinger

Składniki:

  • 4 wafle

  • 4 jajka

  • 1 szklanka cukru

  • 400 g mielonych herbatników (w zeszycie mam zapisane 3 paczki albertów)

  • 1 kostka masła

  • 4 łyżki kakao

  • figi, rodzynki, orzechy

  • dżem wiśniowy

    •  

      Wykonanie: 

     Całe jaka ubić z cukrem na parze. Masło rozetrzeć na jednolitą masę. Do masła stopniowo dodawać przestudzone jajka. Dodać zmielone herbatniki i wymieszać. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i posiekane orzechy, do obu posiekane rodzynki i figi.

    Między dwa wafle dajemy równo masę kakaową, następnie smarujemy dżemem, przykładamy trzecim waflem, kładziemy jasną masę i przykładamy ostatnim waflem. Przygniatamy deseczką i wkładamy do lodówki.

    Gotowe kroimy na kwadraty.

    Smacznego!   

piątek, 2 grudnia 2022

Kartki - bombki

 Takie kartki w kształcie bombek zrobiłam. Z tyłu jest miejsce na życzenia. Kartki mogą być zawieszkami do prezentu, można je też zawiesić na choince.







Kartki przeznaczone są kiermasz charytatywny dla chorej koleżanki mojej wnuczki.

czwartek, 1 grudnia 2022

Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną

 

Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną


 Składniki:

 

  • 2 bakłażany
  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 młode cebulki
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 gałązki natki pietruszki
  • 2 nieduże pomidory
  • 1 czerwona papryka
  • przyprawy: po 1 łyżeczce kurkumy, oregano, kminu rzymskiego, kolendry, po 1/3 łyżeczki ostrej i łagodnej papryki w proszku, sól, pieprz, oliwa extra vergine
  • świeża kolendra lub bazylia
  • Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Bakłażany przekroić na połówki. Wyjąć miąższ łyżeczką pozostawiając ok. 1/2 cm brzegów bakłażana.
  • Ugotować kaszę jaglaną. Rozgrzać patelnię z 2 łyżkami oliwy, dodać pokrojoną w kosteczkę 1 cebulę i drobno posiekany czosnek, podsmażać 2-3 minuty, następnie dodać posiekany miąższ z bakłażanów, doprawić solą, pieprzem i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut.
  • Dodać przyprawy, smażyć przez minutę, następnie skrapiając składniki wodą smażyć jeszcze przez 2 minuty. Dodać posiekane listki natki pietruszki i odstawić z ognia.
  • Dodać ugotowaną kaszę jaglaną oraz 1 obranego i pokrojonego w kosteczkę pomidora, wymieszać, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Farsz nałożyć w wydrążone połówki bakłażana uprzednio doprawionego solą i posmarowanego oliwą extra vergine.
  • Pozostałego pomidora pokroić na plasterki, położyć na bakłażanie, posypać cebulą, doprawić solą, pieprzem, suszonymi oregano i skropić oliwą. Piec przez ok. 15 - 20 minut w 180 stopniach C.


wtorek, 29 listopada 2022

Nordic walking

 

Nordic walking

 

Nordic walking to technika maszerowania z kijami, której zalety to m.in. poprawa kondycji, odciążenie kręgosłupa, stawów i utrata kalorii. Choć technika nordic walking wygląda na łatwą, tak naprawdę wymaga dobrej synchronizacji ruchów rąk i nóg. Poznaj zalety nordic walking i sprawdź, jak chodzić z kijami, żeby schudnąć i polepszyć swoją sprawność.

Nordic walking został wymyślony w Finlandii w latach 20. XX wieku. Chodzenie z kijkami było formą treningu całorocznego dla narciarzy biegowych. Technika nordic walking na pozór wydaje się łatwa do nauczenia, ponieważ sport ten odzwierciedla naturalny chód, tyle że z kijkami w dłoniach. Jednak żeby nasz wysiłek był skuteczny i przyniósł oczekiwane rezultaty, musimy pamiętać o kilku ważnych aspektach technicznych.

Poznaj zalety nordic walking oraz dowiedz się, jak chodzić z kijami, aby schudnąć, odciążyć kręgosłup i poprawić kondycję.

Nordic walking – zalety

Nordic walking angażuje do pracy ponad 90% mięśni całego ciała. W przeciwieństwie do biegania, sport ten mocniej aktywizuje górne partie sylwetki: ramiona, barki, klatkę piersiową. Jednocześnie nordic walking odciąża stawy kolanowe i kręgosłup, ponieważ kijki stanowią dodatkowe wsparcie dla aparatu ruchu.

Zalety te decydują o prozdrowotnym oddziaływaniu nordic walking na cały organizm. To świetna forma rehabilitacji dla osób po urazach i kontuzjach, a także uniwersalny sport rekreacyjny dla tych, którzy chcą utrzymać swoje ciało w dobrej formie. Nordic walking idealnie nadaje się też dla osób, które są schudnąć – każda minuta marszu z kijami pochłania o 2 kcal więcej niż zwykły marsz.

Podsumowując, nordic walking:

  • zwiększa ruchomość stawów i kręgosłupa oraz odciąża je, eliminując bóle;
  • wzmacnia wszystkie mięśnie ciała;
  • zwiększa wydolność tlenową – rzadziej się męczymy, mamy więcej sił;
  • poprawia krążenie i dodaje energii;
  • pomaga schudnąć (pochłania o 25% więcej energii niż zwykły marsz!).

Nordic walking – najważniejsze zasady

Rozpoczynając naukę nordic walkingu, zwróć szczególną uwagę na te aspekty techniczne:

  • Kroki stawiamy, zaczynając od pięty, przez śródstopie, wybijając się z palców. Powinny być nieco dłuższe niż zazwyczaj.
  • Chwytamy rękojeść na końcu wymachu ramienia do przodu i otwieramy dłoń po wypchnięciu kija do tyłu (wtedy ręka jest tuż za biodrem).
  • Kijki są skierowane ukośnie w tył przez cały czas marszu.
  • Ręka wysunięta do przodu nie przekracza linii bioder.
  • Prawy kij dotyka do podłoża w momencie, gdy stawiamy na nim lewą piętę i odwrotnie.
  • Każdy trening rozpoczynamy rozgrzewką.

Nordic walking – najczęściej popełniane błędy

  1. Wystawianie do przodu ręki i nogi po tej samej stronie ciała – trzeba pracować kończynami naprzemiennie (gdy wystawiamy lewą nogę, wyciągamy do przodu prawą rękę i na odwrót).
  2. Wbijanie kija trzonkiem do przodu – podczas marszu wbijamy kij w ziemię ukośnie trzonkiem do tyłu (oddalając uchwyt „od siebie” na wyciągnięcie prostej ręki).
  3. Skręcanie dłoni za sobą – należy tego unikać, dłoń w momencie przeniesienia ręki za siebie otwieramy.
  4. Zbyt małe kroki – robimy zamaszyste, długie kroki, stawiając stopę na długość wyprostowanej ręki.
  5. Kij wbijany zbyt daleko od boku – podczas pracy rąk łokieć cały czas powinien znajdować się blisko ciała.
  6. Brak rozgrzewki – przed nordic walking, tak jak przed każdym wysiłkiem fizycznym, trzeba się rozgrzać. Dużo czasu należy poświęcić szczególnie stawom: nadgarstkom, biodrom, kolanom i stopom.

Jak zacząć uprawiać nordic walking?

Przed rozpoczęciem treningów, najlepiej poświęcić trochę czasu na doskonalenie techniki chodzenia „na sucho”. W tym celu warto udać się do profesjonalnego trenera, który nauczy nas po kolei: jak chwytać kij, jak go wbijać i odwodzić, jak zsynchronizować pracę nóg i rąk itd.

Wiadomości pochodzą stąd.

Nordic walking okaże się skuteczny i przyniesie rezultaty, jeśli będziemy pamiętać, że:

🔹Ręce i nogi pracują naprzemiennie (lewa ręką i prawa noga itd.)

Ruch ręki wyprowadzany jest z ramienia, nie z łokcia.

🔹Ręka z przodu wychodzi do wysokości pępka, a z tyłu wyprowadzana jest poza linię pośladków.

🔸Dłoń zaciska się z przodu na rękojeści kija, następuje wybicie i potem rozluźnia się, aż do całkowitego puszczenia kija za biodrem.

🔹Kroki mają być długie.

🔸Kij powinien wbijać się w przestrzeni pomiędzy tylną nogą, a środkiem długości kroku.

🔹Kije unoszą się w momencie wyprowadzania ręki do przodu, nie powinny szurać po podłożu. Podniesienie musi być spowodowane samym wymachem, nie trzymaniem rękojeści.

🔸Sylwetka ma być wyprostowana.

🔹Krok rozpoczyna się z pięty, potem ląduje śródstopie, a na końcu palce.

🔸Ręce pracują symetrycznie względem siebie, tzn. jednakowo i równolegle, bez odchodzenia na boki.

🔹Wybicie powinno być odczuwalne.

🔸Pracują również całe barki. Ręka z przodu wychodzi do wysokości pępka, a z tyłu wyprowadzana jest poza linię pośladków.

🔹Dłoń zaciska się z przodu na rękojeści kija, następuje wybicie i potem rozluźnia się, aż do całkowitego puszczenia kija za biodrem.

🔹Kroki mają być długie.

🔸Kij powinien wbijać się w przestrzeni pomiędzy tylną nogą, a środkiem długości kroku.

🔹Kije unoszą się w momencie wyprowadzania ręki do przodu, nie powinny szurać po podłożu. Podniesienie musi być spowodowane samym wymachem, nie trzymaniem rękojeści.

🔸Sylwetka ma być wyprostowana.

🔹Krok rozpoczyna się z pięty, potem ląduje śródstopie, a na końcu palce.

🔸Ręce pracują symetrycznie względem siebie, tzn. jednakowo i równolegle, bez odchodzenia na boki.

🔹Wybicie powinno być odczuwalne.


 

Co daje uprawianie Nordic Walking?

Podstawową zaletą uprawiania Nordic Walking jest uaktywnienie mięśni górnej części ciała: tułowia i ramion, które zwykle nie pracują podczas spaceru. W trakcie marszu Nordic Walking pracuje ponad 90 proc. mięśni ludzkiego ciała. Chód z wykorzystaniem kijków jest nawet o 40 proc. bardziej efektywny niż bez nich. W zależności od prędkości marszu oraz od osoby ćwiczącej, Nordic Walking pochłania 400 kkalorii na godzinę, podczas gdy zwyczajny chód zabiera około 280 kkalorii w tym samym czasie.
Maszerując z kijami uaktywniamy większość mięśni, usprawniamy układ krążenia i układ oddechowy. Kijki pomagają również w utrzymaniu lepszej postawy, równowagi i stabilności podczas chodu w trudnym terenie. Niebagatelne w naszym przypadku są również niskie koszty uprawiania tego sportu. Wystarczy para kijków i już można ruszać w teren.
Dzięki odciążeniu kręgosłupa, stawów oraz mięśni nóg, Nordic Walking doskonale nadaje się nie tylko do rekreacji, ale również szeroko wykorzystywany jest w procesie rehabilitacji. Niezwykle skuteczny jest w walce z wieloma schorzeniami takimi jak: niewydolność układu oddechowego i krążenia, wady i urazy kręgosłupa, wady postawy, osteoporoza, choroba Parkinsona i Alzheimera oraz wiele innych. Ponieważ Nordic Walking wykorzystuje najbardziej naturalną formę aktywności ruchowej człowieka, jaką jest marsz, chód i bieg. Może więc go uprawiać niemal każdy, bez względu na poziom kondycji fizycznej, płeć i wiek.
Dlatego Nordic Walking jest tak popularny wśród seniorów, osób otyłych i dotkniętych rozmaitymi schorzeniami, dla których jest często jedyną dostępną formą aktywności ruchowej. Jest to również dyscyplina bardzo „towarzyska”, bardzo chętnie uprawiana przez kobiety, mogące poplotkować w trakcie zajęć.
Nordic Walking jest jednak na tyle uniwersalny, że przynosi korzyści również ludziom bardziej wymagającym. Podobnie jak w przypadku innych powszechnych form ruchu, np. biegania czy pływania, wszystko zależy od celu jaki chcemy osiągnąć. Dlatego Nordic Walking jest coraz częściej stosowany jako uzupełnienie treningów zawodników z wielu dyscyplin sportowych.

Źródło http://nordicwalking.aktivpro.pl/co_to_jest.php


 Staram się jak najczęściej chodzić z kijkami, bardzo to lubię i cieszę się, że obok domu mam las, więc mam gdzie trenować.