wtorek, 25 czerwca 2019

Surówka z kapusty


 Składniki:

główka kapusty,
marchew-starta na tartce,
cebula,
papryka,
natka pietruszki.
Wszystkie składniki siekamy.



 Zalewa:

1/4szkl. octu,
1/4szkl. wody,
3 - 4 łyżki cukru,
1/2szkl. oleju,
sól 2 łyżeczki,
musztarda 2 łyżki,
Składniki zalewy dokładnie mieszamy ze sobą.
Zalewę dodajemy do warzyw i dokładnie mieszamy, odstawiamy w misce na kilka godzin (do lodówki). Można co jakiś czas przemieszać dla lepszego połączenia się smaków.

Smacznego!

1 komentarz:

  1. Zapewne bardzo smaczna, zastanawiam się jaka by była po pasteryzacji w słoiku, chyba mozna by taką na zimę zrobić.

    OdpowiedzUsuń